Party Platte XXL (Überrachungsplatte vom Sushichef, 101 Stück)
• 30 Maki • 32 Inside Out Rolls • 24 Crunchy mini Rolls • 15 Nigiris • 2 mal Edamame
111,00 €
Vorspeisen
Mini Spring Rolls (6 Stück, vegetarisch)
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, dazu süße Chilisauce
5,90 €
Edamame (vegan)
grüne Sojabohnen gekocht in Salzwasser
5,90 €
Fried Gyoza (vegan, 5 Stück)
frittierte Teigtaschen mit vegetarischer Füllung
5,90 €
Tempura Prawns (3 Stück)
im Tempurateig frittierte Garnelen mit Teriyakisauce und Sesam
7,90 €
Crunchy Spring Roll (1 Stück, vegetarisch)
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung, knuspriger Panade und süßer Chilisauce
4,90 €
Gieu Grop (6 Stück)
gebackene Teigtaschen mit gehacktem Hühnerfleisch, Garnelen und süßer Chilisauce
6,90 €
Spring Rolls (2 Stück, vegetarisch)
hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und süßer Chilisauce
6,90 €
Yakitori (3 Stück)
marinierte Hühnerbrustspieße mit Teriyaki-Sauce und Sesam
6,90 €
Buddha Wan Tan (6 Stück, vegetarisch)
knsuprige Teigtaschen mit Spinat-Ingwerfüllung und Erdnuss-Chilisauce
6,50 €
Sate Gai (2 Stück)
hausgemachte Hähnchenbrustspieße mit Erdnuss-Chilisauce
6,90 €
Sate Spieße (vegan, 2 Stück)
aus Sojafleisch geformte und marinierte Sate Spieße, dazu Erdnuss-Chilisauce
6,90 €
Krupuk
asiatische Krabbenchips
3,90 €
Summer Roll (1 Stück, vegan)
Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Sesam, Hoisinsauce und Erdnüssen, mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Suppen
Hot and Sour (scharf)
spezial sauer-scharfe Suppe mit gehacktem Hühnerfleisch und asiatischen Kräutern
5,90 €
Glasnudel-Suppe (vegan, leicht scharf)
mit Glasnudeln, Champignons, Shiitake Pilzen, Chinakohl, Möhren, Porree, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
5,50 €
Miso Wan
japanische Sojabohnenpasten-Suppe mit Seetang und Tofu
5,90 €
Wan Tan Suppe
mit gehackten Shrimps und Hühnerfleisch gefüllte Teigtaschen in einer Hühnerbrühe mit Champignons, Chinakohl, Möhren, Porree, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
5,90 €
Tom Kha (scharf)
mit thailändischer Kokosmilch-Suppe, Zitronenblättern, Champignons, Tomaten und asiatischen Kräutern
5,50 €
Tom Yam (scharf)
Süß-Saure Suppe mit Zitronengras, Champignons, Tomaten und asiatischen Kräutern
5,50 €
Original Pho Suppe
vietnamesische Bandnudelsuppe mir Sternanis, gekochter Hühnerbrühe, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
10,50 €
Chili-Fischsuppe (sehr scharf)
deftig scharfe Fischbrühe mit Fischfilet, Champignons, Chinakohl, Möhren, Porree, Paprika, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
13,50 €
Salate
Kimchi Salat (sehr scharf)
koreanisch eingelegter Chinakohl mit Sesam
5,90 €
Goma Wakame Algensalat (vegan)
marinierter Seetang mit Sesam
5,90 €
Glasnudelsalat
mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern und Erdnüssen
8,90 €
Hauptgerichte - Empfehlungen
Original Pho Bo Suppe
mit vietnamesischer Bandnudelsuppe, Rindfleisch, Sternanis, Hühnerbrühe, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
12,50 €
Tau Hu (vegan)
marinierter und frittierter tofu mit Mandeln, Champignons, Wok-Gemüse, Shiitake Pilzen und Duftreis
11,40 €
Vegane Entenbrust (vegan, scharf)
aus Weizeneiweiß geformte und frittierte Entenbrust mit roter Curry-Kokosmilchsauce, Wok-Gemüse, Thai-Basilikum und Duftreis
13,80 €
Japanische Udon-Nudeln (vegan)
Pfannengerührte Udon Nudeln mit Champignons, Shiitake Pilzen, Pak Choi, Möhren, Sesam und Knoblauch
10,90 €
Ped Pad Khing (leicht scharf)
Ente kross gebacken in scharfer Honigsauce, dazu Wok Gemüse, Duftreis und Knoblauch
14,80 €
Crispy Chicken
paniertes Hähnchenbrustfilet mit grüner Curry-Kokosmilchsauce, Gemüse und Duftreis